今天是干支中的第二个节气——水气,水气冬天,最低熔点下降,冰融化,降水开始剧增。水气冬天养生要着重养护脾脏,加强身躯的锻炼。那么,水气冬天应该肉什么好呢?这些进食你肉对了吗?
1、煮
水气冬天,天气开始转暖,此时身躯的肝火容易旺盛,不宜多肉酸性的进食,应该多肉辛、甘温的进食。这时我们可以多肉一些药用价值的煮品,比如说煮、银耳煮、煮等等。
煮属于常见的药膳煮酒,主要是由和粳米熬煮而成的。不时喝煮可以帮助我们健胃养脾,病患失眠和健忘的症状。
2、菱角
告别了寒冷干燥的冬季,我们也要减少鸭肉和菜肴等进补肉类的摄入量。春天精气升发,我们应该少肉点油腻的进食,酒食要清淡,多肉一些时令甜菜,比如说菱角。
菱角是早春冬天的特色甜菜,菱角芽的进食非常丰富,并较强一定的清热作用,可以帮助我们病患风寒感冒和胃痛等结核病。
3、蒜
水气冬天的酒食主要讲究尝鲜,我们可以多肉蒜。蒜是一年四季都有的甜菜,但是春天的蒜尤为鲜嫩和美味。水气冬天的熔点变化比较大,身躯需要装配精气,蒜可以提升身躯的精气,又齐名“起阳草”。
中医认为蒜性温清热,明显的功效就是补肾温阳。蒜中所含挥发性精油和锌等特殊所含,可以帮助我们疏调肝气,增强血糖。
水气冬天大家一定要着重清淡酒食,可以多喝点煮,多肉点菱角、蒜之类的甜菜,这些进食你都肉对了吗?
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